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第13章 夜莺的过去09（第3页）

做完这些，她的肚子也开始叫了。

她这才想起来，早晨由于出门着急没吃早餐，导致现在还没到中午，已经是饥肠辘辘了。

趁着嗅觉恢复，露西塔打算去厨房做点食物。

路过客厅时，留意到桌子上的传讯羽盒。她想了想，给加西娅和梅维斯各自传过去一张纸条，邀请她们以及索菲亚共进午餐。

事情结束了，总要有些庆祝仪式。

不多时，她就收到了两条应邀的回信。

她去奥萝拉店里买了些新鲜的土豆、青菜和青蒜，又在特蕾莎店里买了两条白面包，打算把梅维斯今天刚送的野山豚处理掉。她家里没有霜箱，这么大一块豚肉恐怕等不到吃完，就要落得和前天的羊肉萝卜汤一样的结果——腐败扔掉。

说来也怪，嗅觉恢复以后，她的嗅觉不仅比原来灵敏许多，还慢慢拾起了一些也许是失忆前有的习惯。

她这次做菜和前天做羊肉萝卜汤的感觉很像，好像无师自通一般。不同的是，她现在隐隐感觉到，那是她从前就会的东西。

山豚肉有许多油脂，她先从腹部切出一大块分了好几层的五花肉，将排骨和腿肉先放在一旁，准备一半红烧一半煸炒。

做回锅肉需要薄肉片。先将大块的五花肉切下一条，铁锅烙皮后加水和葱姜煮。煮熟后捞出擦干切薄片，下锅炒出灯盏窝后加各种香料和酱汁，最后炒得满锅红油时，加入切好的青蒜断生即可。

红烧肉也需先切块水煮，之后用白砂糖炒出糖色，加香辛料一起炒上色，再加开水和香料焖煮收汁。

前天的羊肉萝卜汤虽然腐坏了，好在三条小鲫鱼在水桶里，还留着一口气。她拎出鲫鱼，去鳞掏胆后一条清蒸，一条红烧，一条和青菜炖了盅浓白的鱼汤。

之后，又切了几瓣蒜炒了个小青菜，土豆去皮切条拿黄油小火炸脆，撒上粗盐盛盘。

久违的食物香味弥漫在厨房的烟气里。露西塔享受地深吸了口气，顿时被呛得打开窗户散烟。

她伸了个懒腰。

半扇山豚肉切出的五花量很大，只一条切来炒了，剩余的都做了红烧肉。

她拿出剩余的几只大木碗，盛了几碗各自给贾文娜、希薇特等帮过忙的人送了去。索性镇子实在太小，送到地方的时候肉还是烫的。

看几人的反应，好似都没见过山豚这样的做法，都有些迷茫似的，但很快就纷纷折服在红烧肉的异香之下。