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第十三章 雾隐客栈，师掌柜（第3页）

赤发掌柜眼珠子转了一圈，似乎思量了片刻，然后道：“跑堂吧。”

跑堂就是招呼客人，端盘子擦桌的活，在邢南的印象中，跑堂就是肩上挂着一条抹布，见人就问“这位爷，住店还是打尖呀”的伙计。

“能不能做点别的，比如洗碗洗菜劈柴？”邢南问道。

“有活干就不错了，还在这里挑三拣四！”

赤发掌柜的脾气真是不行，就这么点小事儿，他竟是一巴掌拍在柜台上，并冲邢南吼道：“干活去！”

那吼声真不小，偌大一楼一阵摇颤，百余宾客都被震住。

大家齐刷刷地看向了柜台，转而又纷纷将目光转移，好像什么事情都没有发生一般，继续饮酒说话。

邢南在那吼声之下，竟是感觉灵魂都在颤栗，头脑一阵发懵，当下也不再计较，连忙逃到了一边。

一位看着也就二十岁的跑堂将邢南拉到了一边，道：“师掌柜的脾气不好，老弟你还是少触他霉头为好。”

这位跑堂叫做乐华，大家都叫他小乐，就是之前天天给邢南送饭菜的那位，二人早已相熟。

“乐哥，老板娘让我做工还债，这师掌柜又此等脾性，只能有劳乐哥你来提携小弟了。”

邢南抱拳行礼，一副诚恳模样。

“放心吧，老板娘看似冷淡，其实心肠极好，这师掌柜除了脾气火爆一点，其他都好，至少不会为难我们这些伙计，也从不斤斤计较的。若是有人在客栈里欺负我们这些伙计，师掌柜还会帮我们呢。”

乐华拍了拍邢南的肩膀，宽慰道：“记得有一次我不小将一个酒壶翻倒在了一个客人身上，那客人非要砍了我一只手才能罢休，师掌柜直接将那客人扔出了客栈！”

“光是看师掌柜那相貌，估计很多客人都不敢在这里捣乱。”邢南点头道。

“跑堂其实很简单的，一直堆着笑脸，问清客人要些什么，等厨房张罗齐备再端上来就行了，若有客人刁难，直接往师掌柜那里推就可以了。”

乐华一脸轻松，又有些骄傲地道：“自我到雾隐客栈以来，有不少客人故意捣乱或是为难我们伙计的事情发生，可所有生事的客人，全部都被师掌柜扔出了客栈，无一例外！”

毕竟自己是穿越党，毕竟自己还是蓝枫城大家族的嫡系贵族，邢南虽是心中很不情愿，但眼下形势比人强，他只能暂且在这雾隐客栈落脚，并做一名跑堂伙计。