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第16章 复赛评比结果（第5页）

方主任也在现场，见势不妙，赶紧给胡岩帮腔。

“呃，沈队这个腌菜，腌得确实不错。但这是加了防腐剂的效果吧？我也接触过很多预制菜厂商，现代食品工业确实发达，利用现代科技，想达到保鲜效果也轻而易举……”

他话头一转。

“但是，我们的现有资源，支撑不起现代工厂流水线，粮食储备量也经不起工厂生产带来的损耗。相比之下，还是胡队的古法腌菜更为难得。”

言下之意，沈霜的腌菜做得再漂亮，可要是用防腐剂添加剂等科技狠活弄出来的，那配料表谁都有，谁都能做。

效果好，但不稀罕。

胡岩的腌菜罐子里有古方腌料，更难得，更值得保护，也更迎合末日时代的生产条件。

沈霜耸耸肩。

“我说了，我这也是古方腌制，只不过他用老罐子，我用密封袋而已，不信你看——”

这时，胡岩也在众人的鼓动下，拿出了腌菜罐子里的腌菜。

方主任一看，就被噎得说不出话来。

上面覆盖的，是如出一辙的白色腌料，溢出的酱香也大差不差。

只不过里面的白菜有点发蔫，酱香里也带着一股若有若无的酸臭味。

“不信的话，可以拿去实验室分析啊。除了他腌出来的效果不如我腌的新鲜，那腌料配方，真的一模一样。”

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