大脚丫小说

第7章 星河轩（第1页）

“贺师傅，这是老板让你尝试做的烤鸭。”

星河轩里，西装男将刚买来的烤鸭交给身穿白色厨师服的胡茬男人。

贺师傅按照西装男说的吃法，细细的品味了一口烤鸭。

“油而不腻，也没有腥味，让人十分有食欲啊，能把鸭子肉做成这样，也是独一手了。”

说完，贺师傅又单独夹了一块鸭肉放进嘴里，“软硬适中，外酥里嫩，烤得好啊！”

单独吃完鸭肉以后，贺师傅又用筷子蘸了一下烤鸭酱，细细品味起来，

“很浓的豆味，糖，还有八角，桂皮，应该还有耗油，这酱才是整个菜的精华啊！”

贺师傅吃的连连点头，“陈先生，你稍等一下，我去后厨研究研究。”

贺师傅对着西装男说完，就转头进了厨房。

过了好久，才缓缓从厨房出来，“这烤鸭，我做得差不多了，不是吃家，应该尝不出来，陈先生，你试试。”

贺师傅拿着一盘切好的鸭肉对着西装男说道。

西装男夹了一块，放入了嘴里，说：“几乎一样，区别很小，一般人应该尝不出来。”

贺师傅点点头，随后又苦笑道：“就是这酱汁，我一直调不出来。”

“贺师傅慢慢试试，只是酱汁而已，多试几次应该也差不多，我去跟老板汇报一下。”

不小的办公室里，慈祥的老人带着老花镜，看着报纸，桌子上的清茗缓缓飘香。

“老板，贺师傅那边已经把烤鸭做出来了，就是酱汁，还没有调制好。”

西装男对着老人说道，同时把手上拿的鸭肉递给了老人。

老人吃了一口，就放下了，“跟人家比差了不少火候，连一个年轻人也比不过，会吃的人一口就能吃出区别，不过骗骗普通人问题不大，倒是也可以过关，就是那个酱料......”

老人停顿了一下，“这酱料才是整道菜的灵魂啊。”

老人又思考了一下，然后说道：“晚上帮我和卖烤鸭的那个人约个饭，客气点。”