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第二日一家三口到了镇里,按照说好的分好工,李氏挑着担子去卖卤肉了。
林灵和林正摆摊。
因为炉子拿走一个煮卤肉了,林正就临时用石头垒了个灶,摆上三脚架,茶叶蛋就放在上头小火煮着。
林灵第一次“掌勺”,刚开始还有些手忙脚乱的,多做了几个煎饼也就熟练了。
林正收钱吆喝收拾也做的行云流水。
只是今天在下小雪,人少了许多。
一直摆摊到末时(中午一点左右)才卖完。
这会儿李氏也挑着担子回来了,不过看她步伐轻松,估计卤肉都卖光了。
“娘,辛苦了辛苦了,快坐会儿,我给你留了个煎饼。”林灵和林正连忙上前帮着李氏把行李放下来,两人打开陶罐一看,果真都卖光了。
李氏得意的一笑,“没想到我做生意还有些天赋。”
“厉害厉害,第一次卖卤肉居然都卖光了!我娘真厉害。”林灵竖着大拇指,一通彩虹屁哄的李氏笑个不停。
林正也赶忙给李氏捏着肩膀,“等会晚饭我来做,你只管好好休息。”
“你俩真是……”李氏受不了了,站起身收拾东西,又将钱袋子拿给林灵,笑眯眯的小声道,“我记着卖了三十八份,你算算账。”
三十八份就是三百零四文钱,刨去成本,猪肉摊支出八文,一锅卤料算个五十文吧,人工这些依然不算,那么净赚二百四十六文钱啊。
林灵啧啧两声,暗自夸自己真有眼光和想法。
“卤肉都切了混在一起卖还挺好卖的,刚开始我还怕别人挑,没想到混在一起卖的才好。”李氏乐呵呵的说着今天卖卤肉的经过。
一开始她卖卤肉确实不好卖,然后她按照林灵说的吆喝之后切了点试吃的,虽然有占便宜的,不过自然也有吃了之后买了的。
一条巷子走完就卖了四五份。
清水镇挺大的,就是住户比较散,所以李氏也花了不少时间走街串巷。
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